РУП Толочинский консервный завод одно из старейших белорусских винодельческих предприятий, основанное в 1906 году на базе завода помещика Газдзицкого.
Основными видами деятельности являются:
- производство плодовых, фруктово-ягодных и виноградных вин;
- производство крахмала картофельного;
- розничная торговля;
- выращивание картофеля (для продовольственных и технических целей);
- промышленное садоводство;
- производство соков и нектаров;
- выращивание зерновых и масличных культур;
- производство семян картофеля, зерновых культур.
Мощности Толочинского завода позволяют выпускать в год 50 тыс. декалитров (дал) фруктово-ягодных и 800 тыс. дал плодово-ягодных вин. Ассортиментный перечень алкогольной продукции составляет более 50 наименований. Это вина плодовые крепленые улучшенного качества, кроме того освоен выпуск 12-ти наименований фруктово-ягодных натуральных столовых вин, ассортимент которых постоянно расширяется.
Для производства продукции предприятие использует только натуральное отечественное сырье, в том числе и выращиваемое в собственном саду. В 2005 году произведена закладка промышленного плодово-ягодного сада. В настоящее время площадь составляет около 800га, который засажен яблонями, грушами, черной и красной смородиной, крыжовником, малиной.
Строгий контроль за качеством продукции осуществляет аккредитованная лаборатория.
В 2007 году на предприятии внедрена международная система менеджмента качества в соответствии с СТБ ИСО 9001-2001 и система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР .
Толочинский консервный завод регулярно принимает участие в международных и региональных специализированных выставках. В 2008г. дипломами Республиканского конкурса ГУСТ награждены плодово-ягодные вина «Рубиновые зори» и «Журавинное», а также фруктово-ягодное «Натуральное столовое красносмородиновое».
Предприятие реализует на отечественном рынке картофель, фрукты и ягоды собственного производства, плодово-ягодные и натуральные вина, а также картофельный крахмал. Вся продукция, за исключением готовых вин, идет на экспорт.