Почему принято чокаться бокалами? Где храниться самое старое вино? Как наказывали производителей некачественного вина? Читайте, чтобы узнать)Читать дальше
Блог
Вино и осы
В течение лета на винограде растет грибок Saccharomyces cerevisiae, который более известен, как пекарские дрожжи. Именно благодаря им делают вино, пиво и хлеб. Но есть одна проблема: зимний холод убивает этот грибок. Именно здесь и приходят на помощь осы, которые очень любят виноград. Читать дальше
Секреты использования вина
Секреты приготовления маринадов для мяса и рыбы на вине.Читать дальше
Немного о Глинтвейнах
Глинтвейн – это прекрасный напиток и для праздника и для неторопливого семейного времяпрепровождения. Уже один только аромат пряностей, распространяемый при приготовлении, поднимает настроение, дарит позитивные эмоции.Читать дальше